Рецептов приготовления оладьев существует великое множество. Это может быть классический способ (основа кефир), более сложный – дрожжевые оладьи или сытные постные оладушки из кабачков. Варианты различны и сегодня я постараюсь рассказать Вам некоторые основные рецепты. Давайте рассмотрим самый простой рецепт приготовления оладьев на кефире. Пол литра кефира 1,5 ст. ложки сахара 1 яйцо 11 ст. ложек муки 0,5 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды масло для жарки Смешиваем в мисочке яйцо с кефиром и сахаром, хорошо взобьем венчиком...

Обычно я каждую неделю в один из выходных дней готовлю оладушки. Все как всегда, замешиваю тесто в чаше и жарю на сковороде по нескольку штук. Но я нашла классный способ сделать это максимально быстро, без жарки на масле, да еще и с разными начинками. И самое приятное, я не пачкаю посуду, кроме чаши, где замешивается тесто. Но обо всем по порядку, начнем с теста. Оно достаточно стандартное, за исключением тех добавок , что я делаю в самом конце. Ингредиенты: Замешивать тесто...