В детстве, когда каждый день был таким ярким и беззаботным, я часто просила родителей отвезти меня к бабушке в деревню. Почему я любила проводить у неё время? Ответ прост. Моя бабуля жила в обычном домике на окраине деревенской улочки, рядом с домой располагался огромный зелёный луг, где все жители пасли свой скот. Не далеко от луга протекала речка (как сейчас помню, как сооружали с местными ребятами мостик и прыгали в неё, пока никто из взрослых не видит). Но речь далеко не об этом! Больше всего...

Чем порадовать своих домочадцев, так чтобы вкусно и полезно было. По сути много чем, но сегодня поговорим именно о сырниках. Сразу вспоминаю свое детство, как нам давали их еще в садике. Смутно помню, но вкус до сих пор остается при упоминании...