Простая шарлотка, которую получается испечь с первого раза Часто бывает, что хочется домашней выпечки, но нет времени или опыта для сложных рецептов. Этот вариант шарлотки — именно то, что нужно. Тесто готовится быстро, из доступных продуктов, а результат всегда радует. Попробуйте этот проверенный способ. Выпечка получается красивой, с ярким яблочным вкусом, и ее действительно можно подать гостям. Делаем основу для теста: в миску разбиваем 3 яйца добавляем 150 грамм сахара, щепотку соли и взбиваем миксером до увеличения массы в объеме, занимает 2 минуты по времени...

Холод и слякоть за окном так и шепчут: испеки что-то пышное, ароматное и уютное. Вызов принят, мы печем шарлотку и научим делать это всех желающих. Пирог шарлотка — по сути простой рецепт, самая несложная выпечка. Но почему тогда она часто не получается? Почему не получается шарлотка? Пирог шарлотка всегда выходит вкусным, но вот текстура часто подводит. Разберемся, почему шарлотка не поднимается, и как сделать шарлотку пышной и нежной? Если коротко, то все ошибки сводятся к неправильному рецепту шарлотки...