Просто залить молоко в кофе — не единственный вариант. Можно сделать его сладким и с приятной пенкой, которая сделает Ваш кофе гораздо мягче и приятнее. При вливании холодного молока в кофе вкус напитка получается более грубым, он имеет низкую естественную сладость. Итак, для приготовления вкусного кофе с молоком дома сначала приготовьте кофе удобным для Вас способом: подойдут и турка, и капельная кофеварка, и френч-пресс и вообще любой удобный для Вас способ приготовления черного кофе. Затем налейте нужный объем молока в небольшую металлическую емкость...

Многие кофеманы предпочитают обычному черному кофе напиток с добавлением молока. Есть много разных рецептов кофе с молоком – от латте, где молока больше, чем кофе, до классического макиато, в котором молочная пенка играет лишь дополняющую роль, согласно оригинальному рецепту. Добавлять молоко в кофе или кофе в молоко, зависит от рецепта. Эспрессо макиато Это классический итальянский макиато. Рецепт такой: одна порция эспрессо, две чайных ложки теплого молока, немного молочной пены. Соотношение молока и кофе в эспрессо макиато составляет примерно 1:3...