Не стоит отказывать себе и близким в лакомстве, приготовленном своими руками. Почему-то считается, что приготовить мусс в домашних условиях невероятно сложно. Тем более, что рецептов существует множество, в одном написано одно, в другом другое. На самом деле все элементарно, уверяет читателей «Городового» кондитер Светлана Дегтерева: «Берется маскарпоне, сливки, ягодное пюре. Если мы делаем для себя, то можно сделать из свежих ягод, а если вы планируете подать на следующий день, например, пришли гости, то тогда ягоды лучше термически обработать»...