Дорогие друзья, делюсь любимым рецептом морковного бисквита из курса "Кондитер 3.0" 💫 Очень вкусно с карамелью и орешками 😍 Рецепт карамели можно найти по хештегу #olgashishova_рецепты 👉🏻ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 коржа 16 см: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Мука миндальная или фундучная – 65 г Морковь очищенная – 335 г Цедра 1 небольшого апельсина Растительное масло рафинированное – 80 г Яйцо C0 – 3 шт. Сахар – 135 г Мука пшеничная – 150 г Разрыхлитель (у меня Dr. Oetker) – 3/4 ч.л...

Делюсь с вами рецептом сладкого морковного бисквита, который можно сочетать в капкейках и тортах с классическим крем-чизом. Ингредиенты: Приготовление: 0. Разогреть духовку до 170 градусов на режиме «верх-низ». 1. Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой тёрке. 2. Порубить орехи на мелкие кусочки. 3. В миске соединить муку, корицу, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешать. 4. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить в массу растительное масло и снова взбить. 5. Постепенно ввести сухие ингредиенты в яично-сахарную смесь...