Предлагаю приготовить вот такой маленький порционный тортик. Можно положить каждому в тарелочку и это будет выглядеть не только эстетично, но и удобно. Не нужно будет нарезать кусочки и пугаться падения куска при переносе на тарелку🤗Приступим👍🏻 Для теста: 2 яйца Мед жидкий-1 ст.л. Сахар-1/2 стакана Соль-1/3 ч.л. Сливочное масло-50 гр Мука-2 стакана Для крема: Сметана-100 мл Сгущенное молоко- по вкусу Ванилин-1 пакетик Орехи для посыпки Итак, ставим сахар топиться на огонь. Начинаем мешать до растворения...

Для бисквита: ⠀ 💛2 яйца С0 ⠀ 💛80 гр сахара ⠀ 💛20 мл молока ⠀ 💛35 мл растительного масла 💛80 гр муки ⠀ 💛3 гр разрыхлителя ⠀ 💛кокосовая стружка (по желанию) ⠀ ⠀ 1. Яйцо взбиваем с Сахаром до пышной массы. Муку смешиваем с разрыхлителем и кокосовой стружкой. 2. Добавляем молоко, масло и сухие ингредиенты к яйцам.  3. Перемешиваем лопаткой, аккуратно, движения снизу вверх. 4. Выпекать в форме диаметром 16 см 30 минут при 180 градусах. ⠀ ⠀ Для крема: ⠀ 💛250 гр сливочного сыра или риккоты 💛100 мл сливок 33-35 % ⠀ 💛сахарная пудра по вкусу ⠀ ⠀ 1...