Сегодня готовим обалденные сдобные булочки со сливочным маслом, благодаря которому выпечка выглядит необычно и получается с нежным и приятным сливочным вкусом. Рецепт очень простой и быстрый! Тесто, как пух, воздушное и мягкое! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску наливаем 120 мл тёплого молока, добавляем 100 г сахара, 10 г ванильного сахара или 0,5 ч.л. ванилина, а также 7 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком до однородности. Теперь добавляем щепотку соли, 3 яйца и 40 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла...

Компоненты: Как готовить: Муку просеять через сито 2 раза, чтобы она насытилась кислородом. Затем в половину муки раскрошить дрожжи, всыпать сахар, влить теплые, НО НЕ ГОРЯЧИЕ сливки, перемешать, чтобы сахар и дрожжи полностью растворились. Затем добавить 2 яйца и перемешать венчиком или миксером. Убрать смесь в теплое место на 40 минут. После этого влить половину масла и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и скатать его в колобок. Смазать колобок из теста растительным маслом, обернуть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 50 минут в покое...