Чаще всего меню ‒ это лист бумаги с перечнем блюд и цен. Иногда ‒ цветной журнал с картинками и краткими описаниями. Еще распространены доски, где можно вручную перечислить блюда дня и цены к ним. Но есть и много других вариантов: 1.На деревянной разделочной доске Разумеется, таким образом едва ли удастся оформить все меню с ценами. Все-таки, список блюд может меняться довольно часто, не говоря уже о расценках. Да и не помещается на доску все, что имеется в ассортименте среднестатистического ресторана...
Приветствую всех дорогих мне читателей! Сегодня в нашем путешествии я представлю вам барное меню со списком дополнительного оборудования и ингредиентов. Это пример наглядного шаблона для какого-либо клуба или мини-бара. Ну или возможно небольшого паба, кафе, ресторанчика караоке. В то же время, если этот список расширить по вашему усмотрению, то он подойдёт и к крупным ресторанам. Его я составлял лично, когда помогал открыть одно из заведений и запустить оное к производству. Возможно кто-то и из...