Мой небольшой мастер-класс с пошаговыми фотографиями по изготовлению торта из мастики в виде машины: Ингредиенты: Мастика: Как приготовить:

⠀ Мне очень нравятся фигурки из мастики, но я не люблю саму мастику.🙅‍♀️ Очень уж приторная и трудоемкая. Когда я делала из неё машинки🚖 на тортик, прокляла все и сломала блендер. С тех пор никакой мастики.🙅‍♀ Только шоколад! ⠀ Итак, все гениальное-просто✌️ ⠀ Нам нужен шоколад🍫 и глюкоза🥛. Если нет глюкозы, то возьмите мед🍯. Расчёт такой: на 100 грамм шоколада нужно 1-2 ст.л глюкозы. ⠀ 🍫Растопить шоколад (не темперировать) и подогреть глюкозу до жидкого состояния...