Время осенних яблок - это и время десертов из них: повидла и шарлоток, зефира, пастилы и смузи. Ну и, как без домашнего яблочного мармелада? Его ведь приготовить - 15 минут! Ингредиенты Общее время: 4 часа | Время приготовления: 10-15 минут Приготовление Яблоки очистить от кожуры. Разрезать на четвертины и удалить семенную коробочку, затем дольки поместить в сотейник.  Влить воду, накрыть крышкой и довести до кипения. Готовить...

История такая: задумала я сделать торт, который можно было бы дать годовалой дочке. Агар мне показался гораздо полезнее, чем желатин, поэтому было решено использовать именно его. Но в тот день у меня все валилось из рук...Замочила агар-агар в стакане воды, решила почитать, как же правильно его разводить в других продуктах. И тут натыкаюсь на фразу, что он застывает при комнатной температуре! Что при моей задумке с творожным тортом-зеброй никак не подходило! Т...