Что и не говори, но еда, приготовленная на углях, кажется намного вкуснее, чем на газовой плите. И в первую очередь это естественно касается шашлыка. Ну а для его жарки конечно же нужен мангал. Раньше я особо не уделял внимание, на этот важный атрибут для приготовления пищи. И, как правило, использовал дешевые сборочные модели из жести. Но эти конструкции, сами по себе какие-то хлипкие и ненадежные. Поэтому вопрос о мангале у меня оставался открытым. И вот, в конце концов, я все же занялся постройкой самодельного мангала...