Рецепт маковой начинки для рулетов и другой сладкой выпечки
Приветствую гостей и подписчиков моего канала Шестеро в однушке! Сегодня хочу рассказать, как я готовлю нежную маковую начинку для рулета или другой сладкой выпечки. Для приготовления вам понадобится: Этого количества ингредиентов мне хватает для приготовления начинки для двух рулетов из стандартной пачки слоёного теста. Приготовление 1. Для начала промываю мак. Для этого заливаю его примерно 750 мл холодной воды, перемешиваю и даю семенам осесть. Через пару минут сливаю воду используя мелкое сито или одноразовые полотенца как на фото...
15,9 тыс читали · 4 года назад
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов, ватрушек!
Многие из вас просят меня показать, как приготовить правильную маковую начинку для сладкой выпечки и сегодня я вам все подробно покажу и расскажу. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 300 г сухого пищевого мака • 300 г сахара • 50 г сливочного масла • 1 яичный белок Как и любую крупу перед варкой, мак надо хорошо промыть. У меня 300 г сухого пищевого мака, всыпаем его в кастрюлю и заливаем холодной водой. Перемешиваем, даем ему напитаться минут 5, еще раз перемешиваем и только потом будет видно, насколько он чистый или сорный...