Есть такая известная пословица, «Сеяла баба мак: удастся, так; а не удастся, быть тому так». А знаете ли вы, как правильно подготовить мак для дальнейшего использования в выпечке, чтобы он не был горьким? Хотя маневр кажется простым, но он играет ключевую роль в приготовлении маковых деликатесов - различных видов тортов, включая булочки, штрудели и популярный торт с маком. Хотя в магазинах есть готовые маковые массы, любой повар скажет вам, что он не может сравниться с продуктом, приготовленным собственноручно...

Я очень люблю выпечку с маком. Я заметила, что в магазине ассортимент маковых булочек не велик. А так хочется разнообразия. Предлагаю три вида вкусных маковых начинок для выпечки. Всем привет. Кто не любит булочки с маком, ароматные и аппетитные...