Когда научилась готовить сама домашний майонез, перестала покупать его в магазине, потому что домашний на много вкуснее и по деньгам получается выгоднее, у меня на порцию в 250-300 граммов уходит примерно 30 рублей! Если вы хоть раз приготовите домашний майонез, то больше захотите покупать этот соус в магазине. Делается все очень просто и быстро, у меня еще не разу не было такого, чтобы майонез не получался! Домашний майонез получается насыщенным, вкусным и густым, аж ложка стоит. Всех знакомых научила готовить домашний майонез и хочу поделиться рецептом с вами...

Здравствуйте дорогие хозяйки и хозяйны домашнего очага. Как я уже писал выше продолжаю делится рецептами и советами по домоводству из оставшихся архивов моих родных и близких. Сегодня я поделюсь не хитрым советом как сделать майонез своими руками. Конечно, в наше время всё можно купить в магазине. Но, когда ты делаешь всё сам, становиться как то вкуснее. И так поехали! Чтобы приготовить майонез, нужно в фаянсовую миску влить сырой яичный желток, добавить четверть чайной ложки готовой горчицы, соль на кончике ножа и всё это тщательно перемешать перемешать...