✅ Готов к употреблению уже через 3 минуты после приготовления. Такой лук подойдет не только к рыбе но и к мясу, салату или просто так с хлебушком. ИНГРЕДИЕНТЫ Луковица -1шт. Соль -1/2ч.л. Сахар -1/2ч.л. Черный перец -1/3ч.л. Укроп -2-3веточки Уксус 9% (или сок лимона) -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежем большую луковицу полукольцами, примерно 100 грамм. Пару веточек укропа мелко порубим. Кладем укроп к луку, добавляем половину ч.л. соли, и половину ч.л. сахара, черный перец по вкусу. 1 ст...

Такой лучок везде сгодится. Особенно под шашлычок, малосольную рыбку или в салат. И маринад у него совсем не сложный, а вот технология приготовления особенная. Ингредиенты: большая луковица любого репчатого лука (красный, белый, острый, салатный - без разницы) 2 ст. л. 9% уксуса 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л. крупной соли кипяток вода со льдом (кубики или крошка) Как готовить: 1. Вскипятить воду заранее и также приготовить миску с холодной водой и кубиками льда в ней. 2. Репчатый лук порубить тонкой соломкой, полукольцами, кубиками или четвертинами...