Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Вы уже знаете, что я люблю печь хлеб, кому интересно - посмотрите мои рецепты, ссылка на плейлист будет в конце статьи. А сегодня по вашим просьбам покажу простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода...

Ингредиенты 400гр вода 1 ч.л соль 1 ст.л растительное масло 1 ч.л дрожжи 700-800гр мука Смазать 150гр сливочное масло, 2 ст.л майонез начинка 400гр мясо 2 шт лук соль, базилик, кинза, приправа универсал...