Сегодня готовим заварной сметанный крем Пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки. Этот крем универсален, подходит как для прослойки в бисквитные торты, так и для их выравнивания. Крем достаточно стабильный и хорошо себя ведёт в качестве финишного покрытия. А ещё из него можно делать эффектные шапочки на капкейках. ИНГРЕДИЕНТЫ сметана 25% - 350 гр. (можно 20%) сахар - 110 гр. крупное яйцо (С0) - 1 шт. ванильный экстракт (или ванильный сахар) - 1 ч.л. пшеничная мука - 70 гр. (3 ст. л. с горкой) масло сливочное (82,5%) - 120 гр...

🎂 Крем для торта из сметаны - простой и доступный способ придать вашему десерту нежность и вкус. Однако, чтобы он был действительно вкусным и не слишком жидким, нужно учесть несколько нюансов при приготовлении. Следуя нашим советам, вы сможете создать идеальный крем для торта, который станет настоящим украшением любого стола ⬇️ Простой крем для торта из сметаны Простой крем для торта из сметаны прост исключительно с точки зрения ингредиентов. Их нужно всего два: сметана и сахарная пудра. Конечно,...