Когда создаешь торт, каждый раз возникает мысль: А какую начинку лучше всего использовать? И с каким кремом будет вкуснее? На помощь нам помогают советы от кондитеров, которые сочетают следующие продукты с определенным тортом: Шоколадный торт: 1.Крем: Творожный крем/Крем с Маскарпоне Начинка:+карамелизированный банан/кислая ягода/апельсиновый кудр или лимонный курд 2.Крем: Масло с сгущенкой Начинка:Безе, орехи, в этом случае орехи прекрасно сочетаются с кремом, с остальным не очень( кроме безе, которое я упомянула)...

Приветствую всех, сегодня хочу поделиться рецептом крема, который чаще других заказывают в начинку(прослойку) торта. Он очень нежный, вкус его можно сделать абсолютно разным(все зависит от того, какого...