Пожалуй, это мой самый любимый крем из всех, что существуют. Я просто его обожаю, и знаю, что у него много поклонников. У меня есть хороший рецепт, которым я с радостью с вами поделюсь. Ингредиенты: сыр - 350 грамм сливочное масло - 120 грамм сахарная пудра - 100 грамм Как видите, набор ингредиентов очень простой. Сразу хочу дать пояснения насчет сыра. Это должен быть мягкий творожный сыр без всяких добавок. Типа "Хохланд", "Альметте" и др. Сливочное масло берите хорошее, подороже. Жирность - 82,5%...

Крем-чиз является любимым сырным кремом для тортов и капкейков.В его рецепте всего три ингредиента — сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра.Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легко выберешь.Лови большую подборку. Бери мягкий творог или творожную массу, потому что зернистый хуже взбивается.Нам нужно 500 г творога, 250 г сливочного масла, 180 г сахарной пудры, 1 щепотка ванилина.Пошаговое приготовление творога блендером.Отдельно взбей миксером сливочное масло, сахарную пудру и ванилин.Постепенно частями добавьте творог, продолжая перемешивать до однородности. Крем-чиз...