Нежный творожный крем можно приготовить всего за 10 минут, не включая миксер и не используя сложные кухонные приспособления. Достаточно мягкого творога, небольшого количества натурального йогурта или сметаны и свежей зелени. Получается густая, нежная намазка, которую удобно распределять по хлебу, подавать с хрустящими овощами или использовать как дополнение к домашним закускам. В этом рецепте нет добавленного сахара. Вкус формируется за счёт самого творога, зелени, соли и по желанию чеснока. А главное, для приготовления достаточно обычной вилки и небольшой миски. Есть только один важный нюанс: чтобы получить именно кремовую консистенцию без миксера, нужно правильно выбрать творог...