Как бы это не было странно, но я получаю много вопросов от Вас не о кремах, насадках и рецептах, а совершенно из другой сферы. - Как сфотографировать торт? - Как получить такой свет на фото? Фотография, а именно фуд-фото - это то, что многим кондитерам даётся с трудом. Я сама не считаю свои фото идеальными и не стала бы давать советов, если бы не было запроса. Но поскольку Вы спрашиваете, то я расскажу, как я фотографирую и на что обращаю внимание. 1. Освещение - это 90% успеха. Стараюсь...
Как сделать красивое фото кусочка торта для контента? Разрезать торт сначала напополам, а потом отдельно от половины сделать один прямой отрез. Переложить на дощечку, прислоняя её к отрезанной части торта, чтобы не повредить при переворачивании. А далее уже нарезать небольшой кусочек и переложить на тарелку для фото. Каждый раз промывать нож под струёй горячей воды и насухо вытирать На видео все нагляднее и понятнее, чем читать текстом