7234 читали · 6 лет назад
Как сделать котлетки на пару вкусными и сочными. Необычный способ.
Однако здравствуйте! С чем у вас ассоциируются паровые котлетки? Не знаю как у вас, а у меня с больничным хавчиком. Да, именно хавчиком, ибо называть едой больничное нечто, язык не поворачивается. Как в больничку попадаю, сразу становлюсь адептом "Доширака" и колбасы. К чёрту "великолепный" минтай и вездесущую тушёную капусту, которую разве что к "молочным" кашам не подают! Блин! Ещё про плов забыл! Тот, от которого у нормального узбека инфаркт с миокардой и самопроизвольная трепанация черепа непременно произойдёт...
Как сделать котлеты: Секреты сочных и вкусных котлет (с пошаговыми подсказками)
Привет, друзья! 👋 Кто из нас не любит сочные и ароматные домашние котлеты? Сегодня я поделюсь с вами своими секретами приготовления идеальных котлет, которые всегда получаются вкусными и нежными! 😋” Фарш (свинина + говядина) – 500 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика (по желанию) Яйцо – 1 шт. Хлеб (белый или батон) – 2-3 ломтика Молоко или вода – 100 мл Соль, перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Панировочные сухари – для обваливания Подготовка Хлеба: Первый секрет сочных котлет – это правильная...