Катался на горных лыжах на отдыхе и в гостинице на шведском столе были сделаны по рецепту котлеты из фарша говядины и свинины с хлебом поджаренные на сковороде, аппетитно пахнущие, это было в горном отеле «Беларусь» на Красной Поляне. На вкус они оказались из того детства, когда жили семьёй и со мной рядом были мои сёстры и родители. Обе сестры стали поварами, а потом мастерами и судьями в этом деле. Старшая сестра присвоила мне не гласный пятый разряд за приготовление обеда с мясом. Она судья международной категории по поварскому делу...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться, как приготовить вкусные и сочные котлеты из свиного фарша. Это рецепт домашних котлет из свинины пошагово на сковороде. Рецепт: Мясной фарш – 400 грамм Сырой картофель – 200 грамм Лук репчатый – 1 головка Яйцо – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Мука – для обваливания Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале : ========================================= Приготовим фарш...