Спагетти – традиционное итальянское блюдо, получившее популярность и снискавшее любовь жителей в разных странах мира. Родиной карбонары считается регион Лацио. Считается, что впервые ее приготовили именно здесь после окончания Второй мировой войны, когда высадившиеся в Европе союзнические войска привезли из-за океана американский бекон и большие запасы яичного порошка. Со временем предприимчивые жители Апеннин, обожающие собственную национальную кухню, сменили заокеанские продукты на местные, а...

Карбонара, которую вы все,конечно, умеете готовить, на самом деле никакая не карбонара. А вот как правильно приготовить эту вкусную пасту, мы вам расскажем. Ну признайтесь, вы знаете, что карбонара — это паста, которая, соответственно, спагетти, немного сливок, сыр пармезан, чуть-чуть ветчины, яйцо и, конечно же, чеснок. Да? Ну да же! Но на самом деле это совсем не так. Хотите насладиться вкусом настоящей карбонары не выходя из дома? Тогда начинаем. Размер имеет значение Есть распространенное мнение, что любая длинная макаронина уже спагетти...