У многих привычка относиться к пирогам как к чему-то трудоёмкому и калорийному — тесто занимает половину порции, а начинка нередко теряется среди корочки. Но что если одобрение гостей можно заслужить буквально одной ложкой муки? В нашем новом рецепте — пирог, где овощи играют главную роль и ставят гастрономию на новый уровень. Уже задумывались, а возможно ли испечь сочную выпечку почти без теста? Давайте попробуем вместе! Капустный пирог — блюдо с удивительно богатой историей, уходящей вглубь русской и европейской кухни...