Капучино — это один из самых популярных кофейных напитков в мире, который сочетает в себе насыщенный вкус эспрессо и бархатистую текстуру взбитого молока. Несмотря на свою современность, история капучино насчитывает несколько веков и включает в себя множество интересных фактов и культурных влияний. Название "капучино" происходит от францисканского ордена капуцинов, основанного в XVI веке. Монахи этого ордена носили коричневые рясы, сходные по цвету с напитком, состоящим из кофе и молока. Первые упоминания о напитке под названием "капучино" относятся к XX веку в Австрии и Италии...

Любители кофе с молоком, пышной молочной пенки и деликатного вкуса капучино часто задаются вопросом - как же приготовить капучино дома, если дорогой кофемашины в наличии нет, а бежать в кофейню не хочется? Секрет, на самом деле, прост. Нужен хороший кофе. Правильное молоко. И девайс под названием капучинатор – для того, чтобы молоко взбить в пышную пенку. А еще – наши рекомендации, которые позволят учесть все нюансы и приготовить вкуснейший капучино у себя дома без кофемашины. Какой кофе выбрать для капучино Итак, для начала выбираем кофе...