Близится осень, а это значит наступает пора, когда хочется вечерами сидеть дома, укутавшись в плед и пить горячий капучино. Но у меня дома нет кофемашины и даже нет капучинатора, но я всё равно балую себя и своих родных вкуснейшим капучино с густой пенкой. Конечно же от кофемашины я бы не отказалась и если у вас есть опыт работы с сием чудом техники, напишите пожалуйста в комментариях, какую модель вы бы могли мне посоветовать. Ну, а пока я поделюсь с вами способом приготовления обалденного капучино, которым пользуюсь уже много лет...

Вы любите капучино или латте? Я тоже люблю! Кофе получается не только вкусный, но и очень красивый: нежно-коричневый цвет, слои молока, густая пена украшена какао, корицей или тёртым шоколадом. Сейчас мы научимся делать молочную пену. Такую же, как делают в кофейнях. Но мы сделаем её вручную, несколькими способами. Вы удивите красивым латте любимого человека, сделаете капучино для друзей и порадуете себя кофе со вкусной молочной пенкой. Какое молоко лучше всего взбивать? Готовимся к идеальной пене Лучше всего подойдет натуральное коровье молоко...