Кафе — это место, где пересекаются вкусы, эмоции и теплота общения. Если вы мечтаете открыть своё кафе, но не знаете, с чего начать, эта статья станет вашим путеводителем. От выбора концепции до получения всех разрешительных документов — мы расскажем обо всех этапах. Первое, что нужно сделать, — понять, какое кафе вы хотите открыть. 1. Кофейня. Идеально для городских жителей, которые хотят выпить чашечку эспрессо на ходу или поработать за ноутбуком. 2. Кафе с открытой верандой. Отлично для летнего сезона, когда гости предпочитают обедать на свежем воздухе. 3. Семейное кафе. Уютное место с детскими уголками и дружественной атмосферой...

Дизайн интерьера кафе, безусловно, сильно отличается от интерьера квартиры, но его тоже вполне возможно создать своими силами, если знать основные принципы. При этом вы можете не вкладывать в него баснословные суммы, важнее чувствовать свой стиль и атмосферу будущего заведения. Мебель Вам может показаться, что здесь всё проще некуда, ведь можно просто купить одинаковые столы и стулья в нужном количестве и разместить их в помещении. Такой вариант, конечно, имеет место быть, но куда интереснее, если мебель будет разной...