Изомальт – сравнительно новый, но уже полюбившийся кондитерам продукт. С ним интересно и приятно работать: можно создавать самые невообразимые формы, красить в любые цвета, добавлять элементы декора «внутрь»...
В отличие от сахарной карамели, леденцы из изомальта получаются прозрачными, а значит можно придать им яркие цвета красителями. Мы выбрали гелевые. Добавьте к этому кондитерские посыпки и получится озорная карамель. Можно угостить детей, подарить по случаю или без, а можно полакомиться самим. Ингредиенты: Изомальт – на желаемое количество конфет Пищевые красители - по желанию Посыпки сахарные С.Пудовъ - по желанию Приготовление: 1...