Всем привет! А вы знали что икру можно сделать в домашних условиях? Хотите узнать как? Тогда смотрите видео! Ох, и вкуснятина же эта царская закуска. Мы привыкли употреблять ее лишь по праздникам и торжественным дням. Но что если завести привычку, например, завтракать ей? Да-да, ведь это очень полезный море продукт. В икре содержатся богатейшие микроэлементы, омега-3, 17% жиров, минералы и витамины А, С, В и D, а так же много чего еще. Что бы этот ингредиент ваших бутербродов стал частым гостем на столе, совсем не обязательно тратить бешеные деньги и наше видео тому доказательство...

Имитацию икры можно сделать из любой жидкости, которую можно желировать агар агаром, пектином или желатином, даже из водки или кока-колы (при правильном использовании желирующего агента). Изначально я хотел сделать икру из борща, но своими кривыми руками все запорол...