Кондитерское дело, как мы считаем, тоже своего рода искусство. Только вместо красок здесь кремы, мастики и прочие материалы настоящего сладкого волшебника. Как же получить эти яркие, разноцветные наполнители...

Знаете, когда держишь в руках пустые баночки с красителями и размышляешь, какой цвет выбрать для своего крема? Это чувство волнения и одновременно радости меня всегда захватывает! Однажды, я решила сделать торт на день рождения для своей дочери, но столкнулась с тем, что обычный белый крем совсем не подходит для яркой тематики праздника. Я понимала, что окрашивание — это искусство, и вот тогда это завлекло меня еще больше. Теперь я обожаю экспериментировать с цветами и делиться секретами, как сделать каждый десерт уютным и красивым...