О салате из яиц, как правило, вспоминаю в дни, когда празднуется Пасха. Потому что именно в эти дни дома всегда много отваренных в крутую яиц (крашенных и нет) и сами красим (хотя очень далеки и от церкви и от веры), и друзья приносят корзинки с яйцами. Отваренные вкрутую яйца не хранятся долго, так что готовлю из них разнообразные салаты, рецепты которых и хочу показать вам сегодня. Когда мы говорим "яичный салат". мы подразумеваем Соединенные Штаты Америки. И многие уверены, что яичный салат придумали там...