Копчения Добрый день дорогие друзья и гости канала. Сегодня разнообразим наш стол копчёностями. Коптить можно мясо, птицу, рыбу, сыр… С горячим копчением всё просто – замариновали мясо или рыбу, выдержали...

Всем привет. Давно у нас не было на канале статей про приготовление чего-нибудь вкусненького. Надо бы это компенсировать. Как-то мы рассказывали, как мы экономим на всяких закусках к напиткам. Делаем их самостоятельно, и они на выходе сильно дешевле магазинных получаются. Да и полезней. Пенное —это летний напиток, зимой не идет у нас. А вот летом можем хорошо посидеть. И под него нужно что-то погрызть. Мы в свое время очень сильно стали уделять внимание тому, чем питаемся. Были некоторые проблемы с лишним весом, и мы всей семьей пересмотрели свои рационы...