Хлеб можно приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов даже без специального оборудования. Как испечь в духовке хлеб, чтобы он получился вкусным и ароматным, как правильно использовать сухие дрожжи, а также - лучшие рецепты из муки, отрубей, овсяных хлопьев - в материале РИА Новости. Сейчас без хлеба трудно представить любой стол. Его едят почти во всех странах мира. Там, где пшеница не растет, муку готовят из других злаков, таких как кукуруза, рожь или рис, и используют для приготовления питательных блюд, эквивалентных хлебу...

Множество людей мечтают научиться печь хлеб дома, потому что именно домашний хлеб — это образец натуральности, свежести и настоящего вкуса. Вкусный, ароматный, хрустящий и мягкий — он может стать частью семейных традиций или началом нового ремесла, которому можно обучиться самостоятельно. В этой статье вы найдете абсолютно все подробности о том, как сделать хлеб в домашних условиях — начиная с основных техник и ингредиентов и заканчивая креативными рецептами и секретами мастерства. Почему именно...