Грибной соус — настоящий чемпион по частоте появления на тарелках россиян. Его бархатистая текстура (который многие точно описывают как "лесной") подчеркивает вкус блюд из мяса и рыбы, овощей, всевозможные гарниры и даже запеканки! А готовить его очень просто. Рассказываем рецепт в пяти шагах! Ингредиенты: Рецепт приготовления: 2. Добавляем мелко нарезанные кубиком белые грибы, жарим в течение 5 минут...

Грибной соус — универсальный продукт, ведь его можно подать к мясу и птице, крупам и макаронам, чипсам и наггетсам. К тому же готовится он довольно просто и быстро, а за основу можно взять как свежие, так и замороженные или сушеные грибы. Предлагаем 10 рецептов на любой вкус: выбирайте понравившийся и повторяйте его на своей кухне. 1. Простой с луком и морковью Соус с грибами, морковью, луком и чесноком — отличная альтернатива мясной подливе во время поста. Он универсальный и подходит к любому гарниру: гречке, рису, перловке, кус-кусу, булгуру, картофелю, макаронам...