Бывают случаи, когда после приготовления супа горох остается твердым или, наоборот, сильно разваривается. Эксперты подсказали, как этого избежать. По словам специалистов издания «Белновости», многие хозяйки перед приготовлением замачивают горох в холодной воде, чтобы он быстрее сварился. Но этот способ не всегда помогает. Кроме того, горох может скиснуть, если его долго держать в воде. Вместо этого эксперты предложили обратить внимание на внешний вид гороха. Колотый продукт станет мягче гораздо быстрее, чем цельный...

О пользе гороха знает каждая хозяйка, но сварить его правильно и быстро – это большая проблема, по крайней мере, для многих. Некоторые отказываются готовить блюда из гороха из-за того, что его приходится очень долго варить. А предварительно еще и замачивать на 8 часов, чтобы горох быстрее разварился. Хитрые способы варки позволят решить проблему намного быстрее. Как быстро сварить горох Если у вас нет времени долго возиться с горохом, используйте проверенные временем способы добиться мягкости гороха уже через 5-30 минут...