Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели нашего канала! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию базовый рецепт приготовления домашней "французской" (дижонской) зернистой горчицы. Я последнее время перестала покупать её в магазине, делаю сама и получается также вкусно! А если в "базовую" горчицу добавить, например, сушеный чеснок или куркуму и корицу, вкус будет уже совершенно другой. Экспериментируйте и точно найдете именно свой вкус. Такая горчица идеально сочетается с мясом, рыбой, птицей...

Если вам по душе разнообразные домашние соусы и добавки, предлагаю классный способ как приготовить горчицу своими руками с минимумом хлопот. Горчица по этому рецепту обладает приятной текстурой и насыщенной остротой. На приготовление горчицы вы потратите всего пару минут, а хранить её в холодильнике можно очень долго. Пикантный соус можно подавать к мясу, птице, холодцу, всевозможным заливным блюда, например языку, использовать в качестве компонента заправки для салатов, для мясного маринада или просто намазывать на хлеб...