2093 читали · 2 года назад
Следуйте простым правилам, если хотите приготовить сильногазированный лимонад
📜 Заранее охладите воду, которую будете наливать в сифон. Оптимальная температура вода 5С. Если вода будет комнатной температуры, то напиток получится средней газации; 📜 Объем имеет значение! Современные сифоны выпускают объемом 1 л. В отличие, от советских, которые были (а у некоторых везунчиков и есть) на 2 л. Но наполнять литровый сифон надо на 950 мл чистой водой/720 мл для всех других жидкостей; 📜 Про баллончики. Для современных сифонов выпускают баллончики с углекислым газом весом 8г. Один такой баллончика как раз рассчитан на то, чтобы газировать воду в литровом сифоне...
527 читали · 1 год назад
Домашний газированный лимонад: освежающий насыщенный вкус без лишних добавок (быстро сделал, быстро выпил)
Полки магазинов с достатком насыщены разнообразными лимонадами на любой вкус, но когда начинаешь читать состав: подсластители, красители, ароматизаторы. Пить его совсем не хочется. Натуральный газированный лимонад сделать в домашних условиях совсем не сложно и пользы от такого напитка будет гораздо больше! 📝Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Апельсин с лимоном заливаем кипятком на 1 минуту, достаём и обсушиваем на полотенце. 2. Натираем цедру апельсина и лимона...