Хочется десерта без чувства вины? Этот чизкейк без выпечки содержит в 2 раза меньше калорий, чем классический, но остается нежным и creamy. Без сахара, без муки, без сливочного масла — только натуральные ингредиенты! ✅ Без рафинированного сахара — сладость только из фруктов. ✅ Высокий белок — творог и йогурт дают сытость. ✅ Полезные жиры — кокосовое масло вместо сливочного...

Чизкейк без выпечки (от англ. «cheese» — сыр, «cake» — торт) со сливочным сыром «Маскарпоне» — популярный десерт американского происхождения. В его основе песочное печенье, но главное в чизкейке — вкусная легкая начинка. Для ее приготовления используют мягкий сливочный сыр — «Маскарпоне» (Mascarpone), «Филадельфия» (Philadelphia), «Альметте» (Almette), «Буко» (Buko). Этот чизкейк без выпечки, поэтому для скрепления ингредиентов используют желатин. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...