Здравствуйте, дорогие читатели. Что вы готовите на гарнир? Картофель? Рис? Гречку? Макароны? Я предлагаю приготовить в качестве гарнира цветную капусту. Она подойдёт к любому мясу и рыбе, а так же это блюдо можно подать как самостоятельное. Оно хорошо насыщает и не вызываем тяжести и дискомфорта в желудке. Мне кажется, что летом и осенью цветную капусту многие готовят, а вот зимой забывают о ней. И совершенно напрасно, ведь всегда можно купить замороженную капусту, она не менее вкусна, чем свежая...

Я как то был в гостях и попробовал очень вкусное блюдо из цветной капусты. Почти все гости налегали на это блюдо. А поскольку дело было зимой, то этот гарнир из цветной капусты так разнообразил праздничный стол. Сейчас зимой в супермаркете можно купить любые замороженные овощи, поэтому можно запросто приготовить это блюдо из цветной капусты. Рецепт этого блюда я выпросил у хозяйки и теперь часто готовлю дома этот гарнир из цветной капусты. Моим домашним он очень нравится, теперь я хочу рассказать вам, как приготовить гарнир из цветной капусты...

Как можно приготовить такой нейтральный по вкусу овощ, как цветная капуста? Раньше ничего в голову не приходило, как просто отварить ее, или добавить в банальное овощное рагу. Сейчас я цветную капусту готовлю так, что ее хочется еще и еще...

Настала самая замечательная пора-весна.Хочется побаловать семью овощными гарнирами. И сегодня у меня для вас 3 рецепта блюд из цветной капусты. Все рецепты начинаются одинаково:капусту разбираем на соцветия и бланшируем 5-7 минут в подсоленной кипящей воде Для капусты в кляре необходимы продукты : 50 гр молока, ...