Нам понадобится: • свинина (любое другое мясо) • картофель ( на глаз ) • вермишель (горсть на трёх литровую кастрюлю) • 1 морковь ( не маленькая ) • лук ( так же средний ) • зелень • соль, приправы по вкусу Итак, с чего нужно начать приготовление очень вкусного супчика? Конечно! С лепки самого главного ингредиента - фрикаделек!Размораживаем мясо, в моем случае это кусок домашней свинины. Разрезаем на небольшие кусочки, чтоб в последующем через блендер измельчить до фарша. Не забудьте посолить кусочки мяса в блендере...

Если вы собрались варить суп с фрикадельками, то воспользуйтесь этим рецептом для их приготовления. Фрикадельки будем делать из свинины. Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинину промываем и сразу же обтираем бумажными полотенцами. Готовые фрикадельки можно сразу использовать для супа или заморозить их про запас. Приготовленные таким способом фрикадельки при варке не разваливаются, отлично держат форму. Получаются вкусными и нежными. Вот подробности приготовления. Пошаговый рецепт Ингредиенты свинина (мякоть) - 300 гр белок куриный - 1 шт...