Если вы собрались варить суп с фрикадельками, то воспользуйтесь этим рецептом для их приготовления. Фрикадельки будем делать из свинины. Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинину промываем и сразу же обтираем бумажными полотенцами. Готовые фрикадельки можно сразу использовать для супа или заморозить их про запас. Приготовленные таким способом фрикадельки при варке не разваливаются, отлично держат форму. Получаются вкусными и нежными. Вот подробности приготовления. Пошаговый рецепт Ингредиенты
свинина (мякоть) - 300 гр
белок куриный - 1 шт...
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: 400 г свиного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка майонеза, 1 яйцо, 2 ст. ложки сухарей, специи по вкусу (соль, перец, паприка). 1. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. 2. В миске смешайте фарш, нарезанный лук и чеснок, майонез, яйцо, сухари и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса...