“Ёжики” из фарша с рисом — это классическое домашнее блюдо, которое обычно тушат в кастрюле или мультиварке. Однако их вполне можно приготовить и на сковороде под крышкой, чтобы они получились сочными, а подливка успела загустеть. Вот пошаговый рецепт приготовления “Ёжиков” на сковороде с томатно-сметанной подливкой. Ёжики из Фарша с Рисом на Сковороде Ингредиенты: Для “Ёжиков”: Фарш (свинина+говядина или куриный): 500 г Рис (круглозерный): 100 г (недоваренный, сухой) Лук репчатый: 1 шт. (мелко нарезанный) Морковь: 1 шт. (натертая, по желанию, можно добавить в фарш) Соль, черный перец: по вкусу...

Если Вы желаете порадовать своих близких каким-нибудь простым новым блюдом, то Вам проще всего будет приготовить ежики. Ежики — это обычные вкусные шарики из мяса и риса, по форме напоминающие лесных зверьков. Это незамысловатое блюдо очень питательно, имеет слегка остренький и кисленький привкус и аромат. Ингредиенты для приготовления ежиков с рисом Ежики из фарша — рецепт с фото Шаг 1 — Подготовим фарш Возьмем 700 грамм фарша из свинины и курицы Шаг 2 — Добавим в фарш ингредиенты Добавляем...