Рождественское песочное печенье «Венок» – очаровательное, вкусное и совершенно праздничное. Мне кажется, оно самое милое из того, которые я когда-либо видел. Уже несколько лет этот рецепт был в моем списке «сделать». Я нашёл его в журнале «Рождественское печенье» много лет назад и наконец приготовил. Внешний вид этих печений из песочного теста говорит сам за себя. Мне нравится сочетание зелёного и красного цвета и рассыпчатая текстура. Вкус тоже восхитительный, лёгкий и маслянистый, с привкусом миндаля...
Из песочного теста выпекаются печенья, основы для пирожных-корзиночек, сладких и несладких пирогов, которые можно заполнить любой начинкой.
Фото с сайта www.pixabay.com
Выпечку у нас любят все, в том числе и те, кто не может есть привычные нам булочки и плюшки...