Сегодня у меня куриный суп с лапшой, но, это рецепт не супа, а лапши. Расскажу как я делаю домашнюю лапшу. Может кому-нибудь пригодится этот рецепт. Беру миску для замеса теста, разбиваю туда 2 куриных яйца, вливаю 2 ст. л. растительного масла и кладу 2 щепотки соли, хотя соль можно и вообще не класть, так как в дальнейшем это лапша всё-равно будет варится в бульоне или супе, где уже будет соль. Хорошенечко всё это взбиваю вилочкой, можете воспользоваться венчиком, а затем начинаю просеивать муку, сначала прямо в миску кладу 1 стакан муки, перемешиваю...

Собрались готовить суп, а макарон не оказалось? Не проблема! Делимся с Вами очень простым рецептом домашней лапши. Лапша, которая готовится быстро, не разваривается и получается вкусной, а главное - приготовлена из натуральных продуктов! Все необходимое для приготовления, Вы найдете в конце рецепта. Приступаем к приготовлению нашего полуфабриката. Для начала просеем муку в глубокую мисочку. Если Вам нужно много лапши, то порцию увеличиваем. Итак в просеянную вбиваем яйцо, сделав углубление, солим и перемешиваем, так чтобы вся мука вошла...