Всем-Добра!!! Вот казалось бы да, с чем можно есть холодец, с хреном, с майонезом, да с чем угодно. А вот и не верно. Наша российская душа она такая, что просит холодец только с горчицей, если я не права, поспорьте со мной. Обычная русская горчица. Но вот незадача, в нашем деревенском магазине не оказалось простой и готовой столовой горчицы. Поэтому я купила горчичный порошок и решила сама её приготовить. Отвечу сразу, что буду делать это в первый раз. Вот набор для приготовления горчицы: Собственно сам порошок, баночка, отдельно смешиваю: 2 ст...

Если вам по душе разнообразные домашние соусы и добавки, предлагаю классный способ как приготовить горчицу своими руками с минимумом хлопот. Горчица по этому рецепту обладает приятной текстурой и насыщенной остротой. На приготовление горчицы вы потратите всего пару минут, а хранить её в холодильнике можно очень долго. Пикантный соус можно подавать к мясу, птице, холодцу, всевозможным заливным блюда, например языку, использовать в качестве компонента заправки для салатов, для мясного маринада или просто намазывать на хлеб...