Самый простой рецепт соуса для шашлыка На основе томатной пасты. Но даже если вы уже купили готовый кетчуп, а удивить друзей хочется чем-то новым и необычным, смешайте его с разными специями, зеленью и майонезом. Результат точно всем понравится, а вкус дополнения выгодно подчеркнет вкус любого мяса. Ингредиенты: кетчуп «Для шашлыка» - 150 гр майонез – 100 гр чеснок – 2 зубчика свежий базилик – 10 гр перец черный, хмели-сунели - по вкусу Приготовление: Зелень мелко порубите, чеснок пюрируйте. Смешайте кетчуп, майонез, зелень, чеснок и специи, перемешайте...

Приветствую всех любителей вкусного отдыха на природе и уютных посиделок с друзьями у мангала 😋 Сегодня я хочу поделиться секретом идеального соуса для вашего любимого блюда – шашлычка! Почему стоит уделить внимание именно соусу? Соус - это не просто дополнение к мясу или рыбе, а настоящий волшебник, способный преобразить даже самый обычный кусок мяса в гастрономический шедевр ✨ Он добавляет блюду особый аромат, сочность и насыщенность вкуса. Кефир (или натуральный йогурт) – 200 мл; Чеснок – несколько...