Если вы самоизолируетесь в частном доме или на даче, то майские спасены и законному шашлыку быть! Но мясо мясом — к нему нужны добавки: соусы, овощи, хлебушек. Рассказываю, как приготовить необычные и простые соусы к шашлыкам, овощам, салатам, рыбе или грибам на гриле. Соус №1. Медово-горчичный Отличное дополнение к мясу, блинам, овощам, рыбе. На 2 порции нужны: Жидкий мед — 4 ст.л. Горчица — 4 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Масло растительное — 5-6 ст.л. Чеснок, специи — по вкусу. Как готовить. Все хорошенько перемешайте, добавляя ингредиенты в порядке, как на фото...

Соусы – это отличный способ разнообразить и сделать более интересными привычные блюда, например шашлык, или любое другое мясное блюдо, приготовленное на открытом воздухе, не прибегая к экспериментам с маринадами. Соус, представленный в этом рецепте, готовится на томатной основе с большим количеством зелени. Огромным преимуществом данного соуса является то, что готовится он буквально считанные минуты и его без проблем можно доработать под собственный вкус, например сделать острее или более пряным...