Как приготовить ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД дома. Горячий шоколад из какао порошка.
Как сделать шоколад из какао-порошка своими руками
Обычная плитка шоколада уже давно не вызывает восторга — хочется чего-то необычного, уникального и запоминающегося. Именно поэтому все чаще выбирают дизайнерский шоколад: с оригинальными добавками, красивой формой и эффектной упаковкой. Но здесь возникает проблема — создать такую плитку своими руками гораздо сложнее, чем кажется. Просто растопить шоколад и залить в форму недостаточно. Перед тем, как сделать шоколад ручной работы, нужно подобрать основу, выбрать начинку и правильно обработать все ингредиенты...
Домашний шоколад из какао-порошка. Простой рецепт
Большинство из нас не могут заполучить какао-бобы в том месте, где они живут, или они слишком дорогие. С помощью этого простого рецепта я покажу вам, как сделать вкусный шоколад дома, используя только стандартные ингредиенты, которые есть у каждого дома или можно купить в супермаркете за небольшие деньги.
Ингредиенты Ингредиенты, которые вам понадобятся:
Молоко - 150 мл (2\3 стакана)
Какао-порошок - 220г (2 стакана)
Масло - 160г (3/4 стакана)
Вода - 230мл (1 стакан)
Мука - 30г
Сахар -120г
...